【飲食新聞】法國麥當勞將推出棍子麵包三明治

自4月18日起，法國麥當勞將推出棍子麵包三明治（McBaguette）， 其中夾有法國製艾曼托乳酪（Emmental cheese）、芥末與生菜。這款三明治僅限時供應六週。

這不是第一次麥當勞試圖以在地口味更加深耕海外市場。過去我曾介紹過義大利麥當勞與米其林名廚合作開發之特別餐點，以色列義大利亦曾推出法拉弗漢堡（McFalafel），而芬蘭麥當勞的裸麥漢堡（Rye McFeast）以及西班牙麥當勞的番茄冷湯（Gazpacho）也都是富含當地特色的品項。以台灣而言，板烤米香堡亦曾為台灣麥當勞力推之作。

事實上，法國麥當勞在推出這款棍子麵包三明治前，早已在McCafe供應棍子麵包及馬卡龍，頗受歡迎。棍子麵包三明治能否如麥當勞所願，打入法國較傳統與年長的消費群，則仍有待觀察。

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