 |
| 台北 文慶雞 |
前一陣子我寫了一篇「海南雞飯」，其中介紹了坊間知名雞飯餐廳與如何自製海南雞飯，意外獲得熱烈好評，令我在大受鼓舞與感動之餘，也下定決心要親嚐幾間雞飯食肆再向各位讀者報告，尤其乘著本次員工旅遊造訪新加坡此一雞飯發跡地之絕佳機會，說什麼都要寫一篇後續報導！
那麼，大啖雞飯的貪吃行程就讓我們從台北開動吧！
2011年7月24日 星期日
2011年7月13日 星期三
另一種都會休閒：去料理教室上課吧！（下）
2013.4.10更新：食旅概念已歇業，原址轉型為Les Bébés Cafe & Bar。
料理教室系列終於來到最後一篇，最後要介紹的是Mise en Place by 食旅概念！
3. Mise en Place by 食旅概念
地址：台北市大安區敦化南路一段295巷10號1樓
電話：02-2784-7460
費用： NT$2,000
某次途經仁愛圓環後方巷弄，一個滿是大片落地窗的店面吸引了我的目光。靠窗的位置有三張長長的木桌，再往裡面瞧，還有滿是廚具設備的寬敞廚房；有些人穿著白色廚師服正在做菜，有些人則坐在長桌上閒聊，手執紅酒。我的好奇心驅使我入內探究一番，惟眾人彷彿進入自己的世界，我好像誤闖什麼似的，在櫃檯探頭探腦一番後即行離開。這到底是什麼地方？
2011年7月3日 星期日
另一種都會休閒：去料理教室上課吧！（中）
地址：台北市大安區永康街10-3號4樓
電話：02-2321-6608
費用： NT$2,000
認識4F Cooking Home是因為在誠品發現了這麼一本書：「4F料理生活家課程精選」，裡頭有充滿童趣的插畫、刺激食慾的料理圖片和饒富故事情境的主題食譜，有趣極了。4F在書中將自己定位為「料理生活家」，充滿熱忱地告訴忙碌的都會眾生「都市生活的休閒除了看電影、逛街、聚餐外，自己動手做料理更是一種美好的生活樣貌」，我看了頻頻點頭。於是，在計畫本次料理教室探訪時，我毫不猶豫地將4F設為首選。
電話：02-2321-6608
費用： NT$2,000
認識4F Cooking Home是因為在誠品發現了這麼一本書：「4F料理生活家課程精選」，裡頭有充滿童趣的插畫、刺激食慾的料理圖片和饒富故事情境的主題食譜，有趣極了。4F在書中將自己定位為「料理生活家」，充滿熱忱地告訴忙碌的都會眾生「都市生活的休閒除了看電影、逛街、聚餐外，自己動手做料理更是一種美好的生活樣貌」，我看了頻頻點頭。於是，在計畫本次料理教室探訪時，我毫不猶豫地將4F設為首選。
訂閱：
文章 (Atom)
