2012年12月2日 星期日

【飲食新聞】Joël Robuchon與Sapporo合作推出同名罐裝啤酒



餐酒搭配是門學問,去法國餐廳吃飯往往是紅白酒香檳上桌,但以後到日本的Joël Robuchon系列餐廳可多了啤酒這個選擇,而且這啤酒還掛上了Joël Robuchon的大名。

法國名廚Joël Robuchon與日本啤酒製造商Sapporo聯手,推出Joël RobuchonYebisu啤酒,將於Robuchon的日本分店以及部分海外分店供應(究竟是哪幾間分店則未說明)。這款啤酒使用法國香檳區的麥芽釀造,據說適合與法國料理一起飲用,當然這瓶身設計也與餐廳裝潢相襯,是一貫的紅黑相間。

Joël Robuchon同名啤酒將於2013年2月20日上市。


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